Dostępność: | ![]() |
Przyprawa do TAŻIN do ryb 60 g
Przyprawa popularna w Afryce Północnej, szczególnie w Maroku.W skład mieszanki wchodzi ponad dwadzieścia ziół. Dodaje się ją do ryżu, kaszy kuskus, do potraw jednogarnkowych, w tym sztandarowego marokańskiego gulaszu tajine. Każdy producent tej przyprawy ma swoją recepturę na jej przygotowanie, więc mieszanki o tej samej nazwie mogą się dość radykalnie różnić smakiem i aromatem. W skład tej mieszanki przypraw świeżo mielonych na największym targu przypraw w Agadirze wchodzą m.in.
-tymianek,
-kumin,
-kolendra,
-rozmaryn,
-goździk,
-papryka,
-czosnek,
-pieprz kubeba
Ponieważ przyprawy zostały świeżo zmielone to smak i aromat jest bardzo wyrazisty w związku z czym na przygotowanie znakomitego dania tażin potrzebna jest jej niewielka ilość.
Ciesz się smakiem i bogactwem doznań dania z tak doskonałą jakością naszych przypraw.