TADŻIN ORYGINALNY MAROKAŃSKI do gotowania potraw średnica 33cm

Kod produktu: RZ04
|
Dostępność:niska
|
Producent:
MOROCCAN ARTISANS
TADŻIN ORYGINALNY MAROKAŃSKI  do gotowania potraw średnica 33cm
TADŻIN ORYGINALNY MAROKAŃSKI  do gotowania potraw średnica 33cm
TADZIN NACZYNIE SUROWY
Cena:139.90PLN
Ilość: szt.
Udostępnij:
TAJINE / TAGINE / TADŻIN
PRZEPIĘKNE, RĘCZNIE WYKONANE NACZYNIE DO PRZYGOTOWANIA TRADYCYJNYCH POTRAW PROSTO Z MAROKA
 


Tagine, Tajine, Tadżin - pisownie są różne, jednak oznaczają dokładnie to samo - tradycyjne marokańskie gliniane naczynie do przyrządzania przepysznych specjałów w kuchni marokańskiej. Tadżin to również sama tradycyjna marokańska potrwa przyrządzana w tym naczyniu.
Gliniany tadżin to głęboki talerz z pokrywką w kształcie stożka. To właśnie w owym stożku tkwi tajemnica tego orientalnego naczynia. Właśnie dzięki takiej formie pokrywy woda wyparowująca z potrawy skrapla się i wraca ponownie do naszego dania. W stożku gromadzą się i mieszają aromaty licznych składników potrawy.                 

To gliniane naczynie można spotkać generalnie w dwóch rodzajach: lakierowane i bogato zdobione lub z surowej gliny.
 
W tadzine gotujemy wolno, pozostawiając potrawę na małym ogniu.
Dzięki temu długiemu, czasem kilkugodzinnemu gotowaniu, mięso staje się bardzo miękkie, kruche i samo rozpływa się w ustach, natomiast warzywa są niezwykle delikatne i aromatyczne. Po długim gotowaniu smak dania staje się spójny, intensywny, bogaty. Jak we flakoniku perfum trudno w nim rozpoznać poszczególne składniki, a powstała kompozycja budzi zachwyt największych smakoszy.
 
Jesteśmy bezpośrednim importerem tych ręcznie wykonywanych naczyń !
 
W naszym sklepie dostępne są tadżiny w różnych kształtach oraz wielkościach.
Surowe i lakierowane.


Zobacz przykładowy przepis:
1392104299.08.png
Kopiowanie, przetwarzanie, powielanie w całości lub w części treści opisów, zdjęć oraz wszelkich elementów graficznych a także przekazywanie, przesyłanie czy też umieszczanie na innych stronach www. elementów niniejszej strony internetowej, bez zgody jej właściciela i autora jest zabronione. Wszelkie naruszenia stanowią czyny niedozwolone i będą ścigane na drodze postępowania karnego oraz cywilnego, zgodnie z art. 267 Kodeksu karnego, art. 24 i 25 Ustawy o zwalczaniu nieuczciwej konkurencji oraz art. 116 i nast. Ustawy o prawie autorskim i prawach pokrewnych
Copyright by MAROKOSKLEP.COM 2010 - 2015. Al rights reserved.
inst
Facebook
YouTube