Dostępność: | ![]() |
Przyprawa TAGIN do kurczaka 60g
Przyprawa do kurczaka to miks świeżo zmielonych, wyselekcjonowanych przypraw najwyższej jakości, stosowany do przygotowania tradycyjnego marokańskiego tagine.
Przyprawa popularna jest w Afryce Północnej. W skład mieszanki wchodzi ponad dwadzieścia ziół. Dodaje się ją do ryżu, kaszy kuskus, potraw jednogarnkowych, w tym sztandarowego marokańskiego tagine.
W skład mieszanki wchodzą m.in.:
-kurkuma
-imbir
-pieprz długi
-kardamon
-kwiat muszkatołowy
-aframon madagaskarski
-kolendra
-pieprz kubeba
Wyjątkowa mieszanka przygotowana przez jednego z najznamienitszych marokańskich Szefów Kuchni, nadaje daniu wyrazisty, orientalny smak.