Marokańska przyprawa tagin Ras el Hanout 60g || Maroko Sklep

Przyprawa Ras el Hanout to dosłownie "szczyt warsztatu'. Wyjątkowy dobór świeżo zmielonych, wyselekcjonowanych przypraw najwyższej jakości, stosowany m.in. do przygotowania tradycyjnego marokańskiego tagine przez wybitnych marokańskich Szefów Kuchni.
Przyprawa popularna w Afryce Północnej. W skład mieszanki może wchodzi ponad trzydzieści ziół. Dodaje się ją do ryżu, kaszy kuskus, potraw jednogarnkowych, w tym sztandarowego marokańskiego tagine. 
W skład mieszanki wchodzą m.in.:
-cynamon
-cebula
-czosnek
-tej patta
-gałka muszkatołowa
-pieprz
-kminek
-papryka słodka
-papryka ostra
-goździk
-kardamon
-pieprz syczuański
-kolendra
-kurkuma
-liść laurowy
-imbir
-płatki róży

Wyjątkowa mieszanka przygotowana przez jednego z najznamienitszych marokańskich Szefów Kuchni, nadaje daniu wyrazisty, orientalny smak.