Oryginalny olej arganowy z Maroka
Olej arganowy to jeden z najbardziej cenionych naturalnych surowców pochodzących z Maroka. Pozyskiwany jest z nasion owoców drzewa arganowego - arganii żelaznej (Argania Spinosa), która naturalnie występuje przede wszystkim w południowo-zachodniej części tego kraju. W Maroku olej arganowy od pokoleń znajduje zastosowanie w tradycyjnej pielęgnacji skóry, włosów czy twarzy, jak w lokalnej kuchni. Warto wspomnieć, że olej arganowy jest tak bardzo ceniony w Maroku, że stał się nieodłącznym elementem kultowego, tradycyjnego Rytuału Hammam.
W Marokosklep znajdziesz oryginalny olej arganowy sprowadzany bezpośrednio z Maroka. Oferujemy jego dwa podstawowe rodzaje: olej arganowy kosmetyczny oraz olej arganowy spożywczy. Choć oba powstają z nasion tego samego drzewa, różnią się sposobem produkcji, aromatem, smakiem i przeznaczeniem.
Olej arganowy ze sprawdzonego źródła
Pochodzenie tak cennego surowca, jak olej arganowy, ma dla nas szczególne znaczenie. Nie opieramy się wyłącznie na deklaracji marketingowej czy pośredników. Aby mieć 100% pewności, że oferowany przez nas surowiec jest najwyższej jakości, sprowadzamy go samodzielnie z miejsc, w których Marokańskie Kooperatywy Kobiet, zajmują się jego zbiorem, suszeniem oraz tłoczeniem. Współpracujemy z licznymi kooperatywami z których największą jest EFAS.
Bezpośrednia współpraca z kooperatywą pozwala nam lepiej poznać sposób pozyskiwania surowca, jakie warunki muszą zostać spełnione aby wytłoczony olej był najwyższej jakości. Wspólnie spędzony czas, długie rozmowy oraz przekazywana wiedza sprawiają, że nasza relacja jest już nie tylko biznesowa, ale rownież zawiązały się przyjaźnie, które przetrwały lata ciężkich prób. Wzajemne wsparcie i wyrozumiałość sprawiają, że kupując oferowany przez nas olej arganowy, nie tylko dbasz o swoją skórę, ale również wspierasz Marokańskie Kooperatywy Kobiet. Dzięki temu możemy sprowadzać olej arganowy wytłaczany przez osoby, które posiadają doświadczenie i korzystają z wiedzy przekazywanej przez pokolenia, jak dbać o drzewa arganii, aby ta mogła dostarczać nam jak najdłużej tego cennego surowca.
Wybierając olej arganowy w Marokosklep, decydujesz się na zakup produktu o znanym pochodzeniu, a nie jedynie oznaczony jako "marokański olej" na podstawie informacji handlowej.
Czym różni się olej arganowy kosmetyczny od oleju arganowego spożywczego?
Olej arganowy kosmetyczny i olej arganowy spożywczy, pozyskuje się z serca orzechów arganii. Aby dostać się do cennego wnętrza orzecha, należy go uprzednio przygotować. Po zerwaniu orzechów arganii, suszy się je na słońcu, aby łatwiej było obrać nasiona z twardej skórki. Następnie oczyszcza się orzech i przekazuje do rozłupania. Całą tą ciężką pracę wykonuje się ręcznie, aby nie uszkodzić drzewa ani najcenniejszego - serca arganii.
Olej arganowy kosmetyczny tłoczy się z surowego serca arganii. Pozwala to zachować wszystkie drogocenne właściwości oraz uzyskać piękny, złoty kolor o łagodnym, naturalnym zapachu. Niektóre osoby uważają, że olej arganowy pozyskany z surowego serca ma lekki kwaśny zapach. I może tak być, ponieważ odczuwanie zapachów jest bardzo subiektywne. Olej arganowy kosmetyczny dla większości osób ma bardzo neutralny, delikatny zapach.
Ciekawostka - Oryginalnie zbieraniem owoców z drzewa arganii żelaznej nie zajmowały się tylko kobiety, wykorzystywano do tego zadania również kozy, które zaganiano na drzewa. Kozy zjadały orzechy arganii, omijając ostre kolce, a ich mocne kwasy żołądkowe pomagały strawić twardą skórę owocu. Po wydaleniu pestki, była ona zbierana, suszona, a następnie rozłupywana. Olej arganowy również był tłoczony z surowego serca arganii i posiadał bardziej wyczuwalny, kwasowy zapach, potocznie nazywany "kozim". Dziś, z rozkazu Króla nie zagania się stada kóz na drzewa arganii w obawie przed ich zniszczeniem.
Proces pozyskania oleju arganowego spożywczego jest niemal identyczny, z jednym wyjątkiem - serca arganii delikatnie praży się na żeliwnych tacach. Pozwala to wydobyć głęboki, charakterystyczny aromat orzeszków, dzięki któremu, spożywczy argan nazywany jest "truflą wśród olei spożywczych". Proces prażenia wpływa również na smak oleju, który staje się słodszy i intensywniejszy. Ilość uzyskiwanego oleju arganowego po wcześniejszym "podprażeniu" pestki znacząco spada, dlatego do produkcji oleju spożywczego zużywa się o wiele więcej surowca. Olej arganowy spożywczy przeznaczony jest do celów kulinarnych i powinien być wybierany spośród produktów, które są wyraźnie oznaczone jako żywność.
Właściwości oleju arganowego kosmetycznego
Naturalny olej arganowy kosmetyczny jest doskonałym emolientem. Zawiera wiele nienasyconych kwasów tłuszczowych, fitosteroli oraz stanowi naturalne bogactwo tokoferolu czyli Witaminy E. Olej arganowy kosmetyczny do tej pory jest przedmiotem wielu badań, ponieważ wciąż nie są zbadane jego wszystkie właściwości, jednak jego skład sprawia, że dobrze uzupełnia pielęgnację skóry suchej, szorstkiej, dojrzałej i wymagającej intensywnej regeneracji.
Regularnie stosowany olej arganowy pomaga:
- natłuścić i zmiękczyć skórę,
- ograniczyć uczucie suchości i nieprzyjemnego napięcia,
- wspomóc w odbudowie i wzmocnieniu naturalnej bariery ochronnej skóry,
- wyraźnie poprawić odczuwalną elastyczność i gładkość,
- wzmacniać skórę u kobiet w ciąży, zwiększa elastyczność oraz zmniejsza ryzyko pojawienia się rozstępów na brzuchu, pośladkach i piersiach,
- pielęgnować suche skórki oraz płytkę paznokcia,
- wygładza i zwiększa miękkość włosów,
- zapobiega przesuszeniu włosów, szczególnie podczas mocnej ekspozycji na słońce.
Olej arganowy można stosować samodzielnie albo jako dodatek do kremu, balsamu, serum, maski lub odżywki. Sposób aplikacji polecamy dopasować do rodzaju i potrzeb skóry, porowatości włosów oraz indywidualnych potrzeb pielęgnacyjnych.
Więcej informacji o zastosowaniu oleju arganowego na twarz, ciało, włosy i paznokcie znajdziesz w kategorii - Olej arganowy kosmetyczny.
Jeśli chcesz dowiedzieć się więcej o tym, jak olej arganowy działa w produktach pielęgnacyjnych i wybrać odpowiedni dla siebie, odwiedź kategorię - Naturalne kosmetyki z olejem arganowym.
Właściwości spożywczego oleju arganowego
Olej arganowy kulinarny jest tradycyjnym elementem kuchni marokańskiej. Wyróżnia się pięknym, głębokim złotym kolorem, który w przypadku dłuższego prażenia może stać się nawet bursztynowy. Jego aromat jest wyrazisty i bardzo charakterystyczny, najczęściej określany jako orzechowy. Ceniony jest na całym świecie nie tylko za swoje walory smakowe, ale przede wszystkim naturalną zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych oraz tokoferoli.
Olej arganowy kulinarny polecamy spożywać na zimno, aby zachować nie tylko jego charakterystyczny smak i aromat, ale przede wszystkim prozdrowotne właściwości. Olej może być dodatkiem do:
- pieczywa,
- sałatek i surówek,
- serów,
- kasz i kuskusu,
- gotowanych lub pieczonych warzyw,
- sosów i dipów,
- dań kuchni marokańskiej, arabskiej i orientalnej,
- past orzechowych i tradycyjnego amolu.
Wystarczy niewielka ilość oleju, aby wzbogacić potrawę o wyraźną, orzechową nutę. Więcej informacji dotyczących oleju arganowego kulinarnego znajdziesz w kategorii - Olej arganowy spożywczy.
Jak rozpoznać dobry olej arganowy?
Przy wyborze tak cennego surowca, jak olej arganowy warto zwrócić uwagę przede wszystkim na jego:
- pochodzenie,
- skład,
- przeznaczenie,
- sposób produkcji.
W przypadku czystego surowca na liście składników (INCI/Ingredients) powinno znajdować się wyłącznie Argania Spinosa Kernel Oil.
Tłoczony na zimno i nierafinowany olej arganowy, może nieznacznie różnić się kolorem, aromatem lub intensywnością smaku, pomiędzy poszczególnymi partiami. Ma na to przede wszystkim wpływ jakość zebranych orzechów, pogoda w której dojrzewały orzechy czy długość prażenia. Delikatne różnice nie muszą świadczyć o obniżonej jakości produktu. Więcej wskazówek znajdziesz w naszym poradniku Jak rozpoznać oryginalny olej arganowy?
Jak przechowywać olej arganowy?
Olej arganowy należy przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, zdała od światła, wilgoci i źródeł ciepła. Aby olej służył nam jak najdłużej, po każdym użyciu warto dokładnie zamknąć butelkę. Olej arganowy należy do olejów o wydłużonym czasie jełczenia, jednak nieprawidłowe przechowywanie może znacząco skrócić jakość jego aromatu, smaku i właściwości.
Najczęściej zadawane pytania o olej arganowy
Czy olej arganowy naprawdę pochodzi z Maroka?
Drzewo Arganii Żelaznej naturalnie występuje przede wszystkim w południowo-zachodniej części Maroka. Jej największe skupiska znajdują się na pustynii i stanowią naturalną granicę dla terenów zielonych i terenów pustynnych. Drzewa Arganii, aby zaowocować po raz pierwszy, potrzebują minimum 100 lat! Dodatkowo, są to drzewa, które posadzone przez człowieka, nie zaowocują nigdy. Dlatego ten surowiec jest tak drogocenny. Oferowany w Marokosklep olej arganowy jest sprowadzany z Maroka ze sprawdzonych przez nas źródeł, w tym z małych kooperatyw jak EFAS.
Czy olej arganowy kosmetyczny można spożywać?
Nie. Do spożycia nadaje się wyłącznie olej arganowy oznaczony jako produkt spożywczy. Olej kosmetyczny należy stosować zgodnie z przeznaczeniem podanym na opakowaniu. Wynika to z tego, że olej kosmetyczny nie został wytłoczony, przebadany i wprowadzony do sprzedaży jako produkt nadający się do spożycia.
Czy olej arganowy spożywczy można stosować na skórę?
Olej arganowy spożywczy jest głównie przeznaczony do zastosowań kulinarnych. Jednak ze względu na swój piękny bursztynowo-złoty kolor oraz charakterystyczny aromat orzeszków, w Maroku często miesza się olej kulinarny z olejem spożywczym, aby zachęcić turystów do zakupu - takie praktyki najczęściej mają praktyki na typowo turystycznych targowiskach czy bazarach. Taki olej sprzedaje się tylko jako olej pielęgnacyjny, dlatego wiele osób, które były w Maroku i wróciły do kraju, dziwią się, gdy olej arganowy kosmetyczny pachnie inaczej, niż na bazarze. Nic nie stoi na przeszkodzie, aby kulinarny olej arganowy nakładać na skórę czy włosy.
Dlaczego olej spożywczy ma orzechowy smak?
Charakterystyczny orzechowy smak oleju arganowego wynika przede wszystkim z delikatnego prażenia nasion przed ich tłoczeniem.
Czy olej arganowy nadaje się do pielęgnacji włosów?
Olej arganowy kosmetyczny może być stosowany do pielęgnacji włosów - od skóry głowy po same końcówki. Pomaga je zmiękczyć, wygładzić oraz ogranicza przesuszanie, szczególnie podczas mocnej ekspozycji na słońce czy suche powietrze. Polecamy stosować olej arganowy do pielęgnacji włosów przez cały rok. Ilość i sposób aplikacji warto dopasować do rodzaju włosów.
Więcej na temat oleju arganowego i jak wykorzystać go w codziennej pielęgnacji znajdziesz na naszym blogu w zakładce - Moc Olejów.
Jaki skład powinien mieć czysty kosmetyczny olej arganowy?
Jeśli zastanawiasz się nad zakupem oleju arganowego i zależy Ci na czystym surowcu, zwróć uwagę na skład produktu (INCI/Ingredients). W składzie czystego oleju arganowego powinno znajdować się wyłącznie oznaczenie Argania Spinosa Kernel oil. Jeżeli produkt zawiera dodatkowe składniki, to znaczy, że olej arganowy został z czymś wymieszany.
