Szafran jest uznawany za najlepszy środek pobudzający i afrodyzjak - zwłaszcza dla kobiet.Jego związki roślinne powstrzymują starzenie się komórek, a także wzmacniają organizm. Posiada także działanie wspomagające w walce z wieloma chorobami.

Spożywanie oleju z czarnuszki siewnej wpływa ochronnie na komórki organizmu oraz korzystnie na prawidłowe funkcjonowanie układów: krążenia: wspomaga utrzymanie prawidłowego poziomu cholesterolu i cukru we krwi; odpornościowego: zawarte w oleju naturalne antyoksydanty wzmacniają siły obronne organizmu; pokarmowego: naturalne związki czynne ochraniają komórki trzustki i wątroby oraz wspierają prawidłową pracę przewodu pokarmowego;