Olej arganowy w krajach orientu zyskał miano „najzdrowszego oleju świata” i trudno się z tym nie zgodzić, ponieważ lista problemów skórnych oraz zdrowotnych na które pomaga olej arganowy jest naprawdę imponująca. Zacznijmy jednak od podstaw.. czyli jak wytwarza się olej arganowy?
Olej arganowy nazywany potocznie eliksirem młodości od wielu lat zyskał silną pozycję w kosmetyce. Nazywany płynnym zlotem Maroka olej, stał się chętnie dodawanym składnikiem aktywnym wielu kosmetyków. Niemniej znana jest również jego spożywcza wersja, która dostarcza nienasycone kwasy tłuszczowe. Postanowiliśmy przybliżyć ten drogocenny olej.
Argania Spinosa jest znana ze swoich właściwości prozdrowotnych. Jest jednym z najstarszych na świecie organizmów roślinnych, który liczy 25 milionów lat. Jest to gatunek w dalszym ciągu zagrożony wyginięciem, który w 1998 roku wpisany został przez UNESCO na listę chronionej biosfery. Rośnie wyłącznie w nieskazitelnie czystym środowisku północno-zachodniego obszaru Maroka. Naukowcy niejednokrotnie podejmowali próby sadzenia i uprawy tych drzew na terenach Maroka i innych krajów, jednak wszystkie kończyły się niepowodzeniem. Każdego roku z powierzchni marokańskiej ziemi bezpowrotnie znika 25 tysięcy drzew.